สถานการณ์ต่างประเทศ

ทำเนียบเลลีเซ ในกรุงปารีส ของฝรั่งเศส ออกแถลงการณ์วานนี้ว่า ประธานาธิบดีเอมมานูเอล มาครง แสดงความเสียใจและอาลัยเป็นอย่างยิ่ง ต่อการจากไปของ นายปอล โบกูส เชฟผู้ยิ่งใหญ่ตลอดกาลของฝรั่งเศส ผู้ปฏิรูปวงการอาหารแห่งศตวรรษที่ 21 ด้านนายฟรองซัวส์ ซีมง หนึ่งในนักชิมอาหารชื่อดังของฝรั่งเศส กล่าวยกย่องโบกูส เป็น "บิดาผู้ยิ่งใหญ่" แห่งศาสตร์การปรุงอาหารยุคใหม่ของฝรั่งเศส เรียกได้ว่าเป็น "ชาร์ล เดอ โกล แห่งวงการอาหาร" ก็ว่าได้ ครอบครัวของเชฟโบกูส เปิดเผยว่า โบกูสเสียชีวิตอย่างสงบเมื่อวันเสาร์ ขณะอายุได้ 91 ปี ภายในร้านอาหารของตัวเอง ที่เมืองลียง ทางตะวันออกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส หลังต่อสู้กับโรคพาร์กินสันมาอย่างยาวนาน ร้าน"ปอล โบกูส" ได้รับรางวัลมิชลินระดับ 3 ดาว เมื่อปี 2508 และไม่เคยถูกลดเครดิต ด้วยพรสวรรค์บวกกับความทุ่มเทของโบกูส ในการรังสรรค์อาหารจานพิเศษ ที่เป็นทั้งผลงานศิลปะและนวัตกรรมใหม่ ในการปรับเปลี่ยนรูปแบบจากการปรุงอาหารฝรั่งเศสซึ่งเน้นซอสที่มีเนื้อข้นมาตลอด รวมถึงการมุ่งเน้นใช้วัตุดิบที่สดใหม่ และหาได้ง่ายในท้องถิ่น ชาวฝรั่งเศสพากันนำดอกไม้ไปวางแสดงความอาลัย ที่รูปปั้นของโบกูส หน้าร้านอาหารของเขา